チーズ好きの皆様お待たせしました!2016年最初のモン・ドールが入荷しました~♪エピセアの香りが心地よい、自分で熟成させながら食べるチーズ、お一ついかが?(^0^)ノシ

こんにちは、店長の沼田です。

本日、モン・ドールが入荷してまいりました!!
 
エピセアの香りが漂い、この季節がやってきたな、という感じです!

当店で仕入れているジャックマンという生産者、若い内は塩気も穏やかで、熟成させていくほどトロトロになり、味わいも塩気も強くなっていきます(^0^)ノシ

自分で熟成させて食べるチーズはここが楽しいところ。

今は走りのモン・ドールですが、もっと寒い季節になっていけばいくほど味わいも程よく濃くなっていきます。

今の時点で食べるのであればケーキ状にカットして食べると美味しいと思いますよ。

店頭にも並べておりますので、気になる方は是非どうぞ♪

それでは。

モン・ドール  3,758円(税込)
http://www.sp-mall.jp/shop/goods/search.aspx?shop=W1&tree=51