フランス最後の秘境、コルシカ島から到着!今までにない100%オーガニックの原料を使用したテリーヌ

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 8月15日号◇◆◇◆◇◆◇◆◇
WINE MARKET PARTY presents http://d.sapporobeer.jp/c/aftQaarz6osZ4dab

      フランス最後の秘境、コルシカ島から到着!
今までにない100%オーガニックの原料を使用したテリーヌ
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こんばんは。
ネットショップ担当小野です。
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■フランス最後の秘境、コルシカ島から到着!
今までにない100%オーガニックの原料を使用したテリーヌ
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こんにちは、WINE MARKET PARTY水村です。
今回は、フランス最後の秘境とも言われるコルシカ島より届いた
ワインとビールのお供におすすめ、テーブルにひとつあると嬉しい
テリーヌをご紹介させて頂きます。

フランスでは最高級品と言われているコルシカ島の豚。
こちらのパテ、テリーヌに使われているコルシカ放牧豚は、
山岳地帯の自然の中を駆け巡っている黒豚です。
イベリコ豚の原種であり、種子や栗、潅木地帯に生える草を食べている為、
濃厚でありながら繊細な舌触り。
その味わいはとても評判になり、今ではとても希少な豚となってます。
フランス国内ではこのコルシカ豚加工食品にAOC(原産地呼称統制)が
与えられ、品質保証や保護の対象とされているほどです。

また、原料はすべてコルシカ島産。昔ながらの製造方法にこだわっています。
美味しいのはもちろんのこと、安心してお召し上がりいただける商品です!

【これは美味しい!と唸るコルシカ島のテリーヌ】
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●JP ヴァンセンシニー
コルシカ島の生ハム入りテリーヌ 918円(税込)
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生ハムが入った濃厚な風味と黒胡椒のスパイス、ローズマリーが
口の中に広がります。コクのある旨味が特徴で日本酒やビール、
赤ワインによく合います。

【白ワインと合わせると絶品!!バゲットと一緒にどうぞ】
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●JP ヴァンセンシニー
ヘーゼルナッツと白ワイン風味のテリーヌ 918円(税込)
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ヘーゼルナッツの香ばしさに白ワインの風味が爽やかさをプラス。
バゲットにのせて白ワインと共にどうぞ。
南フランスの白ワインや南アフリカの白ワインと合わせてみてください!

【フランスでは一番人気!!濃厚な旨みが広がります】
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●JP ヴァンセンシニー イノシシのテリーヌ 918円(税込)
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野生のイノシシを使ったテリーヌ。ジビエ料理として狩猟される
貴重なイノシシは、自然の恵みを餌とし運動量が多いため、
脂肪が少なく引き締まった肉の旨味が際立ちます。
コクのある味わいは、ワインや日本酒にとてもよく合います!

どちらもおひとつ45グラムと食べきりやすいサイズなので、
お土産やプレゼントにしても喜ばれること間違いなしです♪。
また、飲みたいワインに合わせてテリーヌの味わいを選べる
バリエーションの豊富さもおすすめのポイント。

食品バイヤーがひと口食べて導入を即決した逸品!
ぜひ皆様もお試しください。


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サイービスカウンター:スタッフ水村
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◆フランスワイン専門店ラ・ヴィネ
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WINE MARKET PARTYに併設しているラ・ヴィネは、
自社輸入のフランスワイン専門店です。
気軽に楽しめるデイリーワインから、
熟成古酒まで取り揃えており、
まるで『フランスワインの博物館』。
WINE MARKET PARTYにお立ち寄りの際は、
是非ラ・ヴィネを覗いてみてください。
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