ミュスカデを超えたミュスカデを生み出す「マルク・ペノ」渾身のトップキュヴェ!

1月26日号

ミュスカデを超えたミュスカデを生み出す「マルク・ペノ」

渾身のトップキュヴェ!

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<もくじ>

【1】ミュスカデを超えたミュスカデを生み出す「マルク・ペノ」

渾身のトップキュヴェ!

【2】世界のワインバイヤーが大注目!カリフォルニア自然派ペティアン

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【1】ミュスカデを超えたミュスカデを生み出す「マルク・ペノ」

渾身のトップキュヴェ!

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こんにちは!WINE MARKET PARTY志賀です。

今日も寒いですね・・・、が口癖になるこの季節、

みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今回ご紹介するワインは、日本でもファンの多い「マルク・ペノ」

が産み出す、渾身のトップキュヴェ「M de B(エム・ド・ベー)」。

優しさを彷彿とさせるエチケットに一目惚れしてしまい、

早速飲んでみました。味わってびっくり!

これ本当にムロン・ド・ブルゴーニュですか?

更に一層惚れ込んでしまいました。そんな思いを味わっていただきたく、

今回ご紹介させていただきます。

【ようやく眠りから目覚めたマルク・ペノ渾身のペティヤン】

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●マルク・ペノ

エム・ド・ベー 2011(ペティヤン・ナチュレル) 3,996円(税込)

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ロワール河の下流、ミュスカデの生産地域で底なしの情熱で

ワイン造りにあたるのがマルク・ペノ。その情熱があまりにも強すぎて、

2007年に経営困難に陥ってしまいます。しかし、日本にもファンの多い

マルク・ペノのワインをこのまま失ってしまうのは残念でならないと、

インポーターとその現地パートナーが、マルク・ペノの所有する

「ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール」の経営を引き継ぎ、

2008年8月に見事に復活を遂げました。

その奇跡的な復活以来、リリースがなかった幻のトップキュヴェが

この「M de B」。ドメーヌが誇る、樹齢の高いムロン・ド・ブルゴーニュ

(ミュスカデ)から造られるペティヤンです。ヴィンテージはなんと

2011年!日本に到着した直後は、濁りと強い還元香にさいなまれ、

なかなかお届けするのに難しい状態が続いていました。

それが6年経過した今、それまで還元していたとは思えないほどの

味わいになっていたのです。ミュスカデとは思えない厚みのある果実味に、

表現が適切かどうかはわかりませんが、みたらし団子のような甘さを

思わせながらの香ばしさが漂ってきて、なんだかとても温かい気持に

なる香りと味わいです。そこに綺麗な酸がのっかって、ミュスカデ

らしいミネラル感も持ち合わせています。ミュスカデという品種は

決して派手ではないブドウですが、彼の産み出すワインはものすごい

存在感を持っています。「情熱」という言葉は強さをイメージ

させますが、マルク・ペノはそこにたくさんの「愛情」も込めて

ワイン造りをされているんだなぁと、彼のやさしさみたいなものを

感じて止みません。

瓶内での発酵をコントロールできないペティヤン・ナチュレル

という手法のうえ、5年以上の長期熟成をされているということもあり

泡の強さは1本1本異なっているようです。それも個性なので

表情の違いを楽しんでみるのもいいかもしれませんね。

ちなみに私が開けたものは泡はやや弱めでした。

違うボトルにもとても興味をそそられます。

数量限定入荷ですので、ぜひ早めにお試しください!

そして、こちらのマルク・ペノのワインもオススメです。

残りわずかなのでお早めに!

●マルク・ペノ ラ・デジレ 2015 3,780円(税込)

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ワイン担当:ワインエキスパート志賀

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【2】世界のワインバイヤーが大注目!カリフォルニア自然派ペティアン

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こんにちは!WINE MARKET PARTYの工藤です。

年末年始のバタバタも落ち着き、気の緩みが出てしまう時期ですね。

気持ちを引き締めるためにも日々の晩酌で優しい刺激を!

ということで今回は、激レア微発泡ワインのご紹介です。

【アメリカ新時代の旗手!マイケル・クルーズのフレッシュペティアン】

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●クルーズ・ワイン・カンパニー

サン・ローラン ペティアン・ナチュレル カーネロス2016 

通常価格4,968円(税込)→特別価格3,888円(税込)

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現在、世界でも類を見ないほど手に入りにくいスパースリングワイン

「ウルトラマリン」。このブランドのオーナー兼醸造家である

マイケル・クルーズ氏は、数々の有名ワイン評論家から大きな礼賛を受け、

多大な注目を集める醸造家です。そんな彼が持つもうひとつの

ブランドが今回ご紹介する「クルーズ・ワイン・カンパニー」。

従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性ある

フレッシュなワインを造ります。

クルーズ氏がフレッシュで若いうちから飲めるワインを造るのには

ある理由があります。以前クルーズ氏がボルドーの若い

ヴィンテージのワインを飲んで、あまりおいしくないと感じたそうです。

その感想をある生産者に述べたところ「20、30年熟成させる事を

考えて造っているのだから、あたりまえだ」と、言われたそうです。

この経験から「20年も待たなくてはいけないものなど、飲み物で

すらないではないか」と思い、自分の造るワインはフレッシュで

熟成する必要のないワインを造ると決めたそうです。

この微発泡ワインもとてもクリーンでフルーティ、爽快感あふれる

アロマです。鮮明で若々しく、収穫したてのフレッシュな

サン・ローランの果実味がそのままが跳ね上がる様に香ります。

熟成でしか味わえないおいしさ、逆に熟成していないからこそ

楽しめるワイン、人それぞれに好みはあると思いますが

ワインの幅は広く楽しみがつきませんね。人気かつ出荷本数も少ない

限定商品のうえ、通常4,968円(税込)のところ期間限定で3,888円にて

販売しております。特別な日にも普段の晩酌にもおすすめです!

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ワイン担当:スタッフ工藤

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■冬に飲みたい樽が効いたリッチでエレガントなシャルドネ!

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┃ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ 2,430円(税込)

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■今回限りの限定入荷!

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┃フロッグス・リープ

┃カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2007

┃通常価格16,200円(税込)→特別価格14,580円(税込)

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┃フロッグス・リープ

┃カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2009

┃通常価格15,120円(税込)→特別価格13,824円(税込)

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■20年熟成のワインがお得に手に入る!

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┃シャトー・ル・シャトレ 1998

┃通常価格7,344(税込)→特別価格4,104円(税込)

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┃ニコレッロ ランゲ・ネッビオーロ 1998 2,160円(税込)

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┃★姉妹店のご案内★┃

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◆フランスワイン専門店ラ・ヴィネ

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WINE MARKET PARTYに併設しているラ・ヴィネは、

自社輸入のフランスワイン専門店です。

気軽に楽しめるデイリーワインから、

熟成古酒まで取り揃えており、

まるで『フランスワインの博物館』。

WINE MARKET PARTYにお立ち寄りの際は、

是非ラ・ヴィネを覗いてみてください。

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WINE MARKET PARTY(ワインマーケットパーティー)

編集:小野

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