【いろいろ使える爽やかなレモン果汁入りオリーブオイルで美味しく食べて健康に若々しく!】

6月13日号

いろいろ使える爽やかなレモン果汁入りオリーブオイルで

美味しく食べて健康に若々しく!

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■いろいろ使える爽やかなレモン果汁入りオリーブオイルで

美味しく食べて健康に若々しく!

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こんにちは。

もうすぐ健康診断があるため、日々の生活に懺悔している

WINE MARKET PARTYの鎌田です

皆様は健康に気を付けた生活を送っているでしょうか?

じめじめの天気が少しづつ増えてきて、

湿気で気持ちも落ちてしまう季節がやってきましたね。

せめて食べるものだけでも爽やかにしたいなぁと思い、

今回は何にでも使いやすいレモン入りオリーブオイルを

ご紹介したいと思います。

【レモンのフレッシュな香りで梅雨を吹き飛ばします!】

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●IO レモン入りEXVオリーブオイル リモネーノ 2,200円(税抜)

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今週は人気の高いオリーブ"アルベキーナ種"のオリーブオイルに

レモンエキスを加えた、爽やかなエクストラヴァージンオリーブオイルを

ご紹介します。

口いっぱいに広がるレモンの香りが爽やかで、

マイルドでフルーティーなフレーバーにたちまち虜になりますよ!

レモンエキスはレモン果汁を蒸留して抽出したものなので

安心なのもうれしいですね。

オリーブオイルはビタミンEが豊富に含まれている上、

ポリフェノールなどの抗酸化物質も含まれているので細胞の酸化を防ぎ、

皮膚の老化を抑え、血行をよくし、老化防止に効果抜群です。

さらに、主成分であるオレイン酸は骨からのカルシウム喪失を

抑制するので、骨粗しょう症の予防に最適です。

世界的に有名なあるテノール歌手の方は、「喉のためにコップ一杯の

オリーブオイルを飲んで喉の調子を整えている」というお話もあるくらい

オリーブオイルは様々なことに効能があるスーパーオイルなのです。

私は冬から春にかけての肌の乾燥に悩んでいたのですが、

化粧水のあとにオリーブオイルを塗って水分を閉じ込めるようにしたところ、

20歳のころの肌のように潤いがもどり(実年齢は33歳ですが...)

オリーブオイルの凄さを実感しました!

そんな食べてよし、肌に塗ってよしのオリーブオイルですが、

サラダやカルパッチョはもちろんのこと、レモンが入ってるので

ケーキやクッキーなどの手作りのお菓子やヨーグルトに使っても

爽やかで美味しいですよ!

美味しく食べて健康に若々しく!

いろいろ使えるお得すぎるオリーブオイルを是非お試しください。

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ワイン担当:スタッフ鎌田

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■約14分で完成!フライパンとお湯で作る本格リゾット

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◆フランスワイン専門店ラ・ヴィネ

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WINE MARKET PARTYに併設しているラ・ヴィネは、

自社輸入のフランスワイン専門店です。

気軽に楽しめるデイリーワインから

熟成古酒まで取り揃えており、

まるで『フランスワインの博物館』。

WINE MARKET PARTYにお立ち寄りの際は

是非ラ・ヴィネを覗いてみてください。

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