【日本と同じ島国のシチリア半島、ワインも料理も魅力満載!】

9月17日号

日本と同じ島国のシチリア半島、ワインも料理も魅力満載! 

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■日本と同じ島国のシチリア半島、ワインも料理も魅力満載!

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こんにちは、WINE MARKET PARTY宮崎です。

急に夏が終わり、温度の変化で疲れが出てくる季節。

肩の力を抜いてくれるような優しい味わいのワインで一度、

ひと息ついてみませんか!

本日ご紹介するワイン名は「ティヴィッティ」。

子どもの使うシチリアの方言で「あなたを見てる」という意味です。

イエローのラベルがまず目につき、エネルギッシュな印象ですが

透明感あふれるクリアな白!

ブドウはインツォリアという品種を使用し、オーガニック栽培で育てられています。

インツォリアは、シチリア島やトスカーナ地方の海岸沿いなどに

植えられている品種で、古くは酒精強化ワインやマルサラの原料などに

使われてきましたが、近年では多くのDOCワインに使用されています。

(※トスカーナでは「アンソニカ」と呼ばれています。) 

完熟した洋ナシや白桃のような果実香。アーモンドの花の香りや、

エニシダ、タイムのような香りも。後味には塩味を感じます。

シチリアはレモンやオリーブ、オレンジが特産。

ワインと合わせる際、料理のアクセントに使ってみるとベストマッチ!

シチリアの太陽と潮風を感じるインツォーリア!

スッと身体に染み込むようなワインでリフレッシュしてみてはいかがでしょうか!

【シチリアの太陽と潮風を感じる自然なままのインツォリア! 】

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●カンティーネ・バルベーラ

ティヴィッティ メンフィ D.O.C. インツォーリア 2017

通常価格2,800円(税抜)→特別価格2,380円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000017272?utm_source=mail&utm_medium=magazine

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ちなみに、同生産者のネロ・ダヴォラもおすすめです☆

ネロ・ダヴォラというブドウ品種は、重厚な味わいのシチリアワインである

と思っているかもしれませんが、シチリアでも海辺のメンフィでは

その本質はエレガンス。

森の小さな赤い果実、完熟した野苺の香りが主体。

次によもぎなどのハーブやナツメグなどのスパイス香も感じます。

ル・コーリはハートを示すシチリアの方言。

海辺のシチリアのテロワールを見事に表現した自然な造りです。

【ネロ・ダヴォラの本質とは『優美さ』にあり★】

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●カンティーネ・バルベーラ 

ル・コーリ メンフィ D.O.C. ネロ・ダヴォラ 2016

通常価格2,800円(税抜)→特別価格2,380円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000017302?utm_source=mail&utm_medium=magazine

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インツォリア.jpgネロ・ダヴォラ.jpg

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ワイン担当:ソムリエ宮崎

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■PARTY'S PARTY 2018

~秋のワイン祭り!恵比寿で愉しむ大人の試飲会~

http://www.partywine.com/shopbrand/ct635/

■日時:10月13日(土) 14:00~16:30

■場所:恵比寿ガーデンルーム

■会費:事前予約5,000円(税込)

    当日6,000円(税込)

■店員:150名様-

■ワイン:世界各国80種類以上をフリーフロー

※お得なプレミアムワイン有料試飲つきチケットもご用意しております!

【ご注意ください】

※スタンディング形式での試飲会となります。

・お酒の会となりますので、お子様とご一緒の参加はご遠慮ください。

・香りの強い香水などはお控えくださいますようお願い申し上げます。

・お車でのご来場はご遠慮ください。

※出展ワイン、おつまみは都合により予告なく変更される場合があります。

予めご了承くださいませ。

※ポイント、各種優待券、クーポン等の割引対象外と させていただきます。

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★ボージョレ・ヌーヴォー&ノヴェッロ 2018 ★

ただ今お得な早期ご予約受付中!

・ボージョレ・ヌーヴォー 2018

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┃ガメイ・ノワール セヴンスプリングス・ヴィンヤード

┃エオラアミティ・ヒルズ 2016 5,700円(税抜)

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■□■姉妹店「LA VINEE ラ・ヴィネ」情報■□■

┏━━━━━━━━━┓

┃★姉妹店のご案内★┃

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◆フランスワイン専門店ラ・ヴィネ

http://www.lavinee.jp/

WINE MARKET PARTYに併設しているラ・ヴィネは、

自社輸入のフランスワイン専門店です。

気軽に楽しめるデイリーワインから

熟成古酒まで取り揃えており、

まるで『フランスワインの博物館』。

WINE MARKET PARTYにお立ち寄りの際は

是非ラ・ヴィネを覗いてみてください。

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編集:小野

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