【これぞ最高峰!伝説から生まれた最高級ノンアルコール・スパークリング!】

1月31日号

これぞ最高峰!伝説から生まれた最高級ノンアルコール・スパークリング!

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こんにちは、食品担当の橋本です。

今回、私がぜひご紹介したいのは「究極」とも言えるノンアルコール・スパークリング

「1688グランロゼ&ブラン(各200ml)2本セット」です!

5種類以上もの葡萄を念入りにブレンドし、原料は全て自然のものを用い

ケミカルなものは一切使用しておりません。

【愛にまつわる伝説を持つ1688、バレンタインデーギフトにぴったり!】

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●1688 グラン・ブラン&グラン・グラン・ロゼ

紅白2本セット(200ml×2本)  2,850円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000017983

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ブランは強い輝きを放つゴールドイエローと繊細な泡。

洋梨とマルメロの上品なアロマは、紳士的でいながらも大地の包容力を感じさせるほどです。

ロゼは淡く透明感のある優しげなピンク色。ベリー系のフレッシュで艶めいたアロマは女性的であり、

チャーミングなアロマの中にゴージャスさを兼ね備えています。

ブランとロゼ、いずれも泡立ちは繊細で甘さは控えめ。

丁寧に手造りされた、きめ細かな透明感を感じさせます。

2011年、当時のフランス外務大臣であったムッシュ・アラン・ジュペ主催の晩餐会で

鮮烈なデビューを飾り、その美味しさが評判となりました。

以来、フランスの社交界に留まらずヨーロッパ各国での首脳会談での晩餐会、

そして日本では帝国ホテル、ホテルーオークラ、ニューオータニ...

といった数えきれないほどの名だたる高級ホテルにて取り扱われています。

また、ANAのファーストクラスでも提供されています。

そしてこの「1688」には、ある古くからの愛にまつわる「伝説」があります。

その伝説の内容とは・・・。

1688年、パリの空の下でシャロン・アン・シャンパーニュから戻った

ひとりの司祭様が逝去されました。そして懐に大切にしまっていた、

ある秘密の書簡を幼い信者のひとり、オノレに託します。

その書簡には、男女が永遠の愛に満たされるという妙薬の作り方が記されていました。

やがてオノレは絶世の美女に出逢い恋をし、書簡の封を切ります。

そしてふたりは結ばれ、それからオノレの家に招かれ同席して杯を交わしたカップルは、

全て恋が実り結ばれたとのことです。

しかしやがてその書簡は行方不明となり、それから66年後の1988年、

セーヌ川の畔の古本屋で奇跡的に発見されたのです。

そしてこれがMHDF社によって「1688グランロゼ」として復元されました。

このレジェンド(伝説)はやがてパリジェンヌの間で大きな話題となり、

花嫁のグラスに注がれるマリアージュドリンクとしてフランス全土に広がりつつあります。

「永遠の愛をもたらす」と言われる「1688」。

大切なあの方への贈り物に、心からおすすめします。

もうすぐやってくるバレンタインデー、

二人でかわす杯は、特別なひとときをを約束してくれることでしょう!

1688ミニボトル.jpg

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食品担当:ソムリエ 橋本

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