【カリフォルニア冷涼産地シラーは日本でもブームの予感!】

7月6日号

カリフォルニア冷涼産地シラーは日本でもブームの予感!

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こんにちは、WINE MARKET PARTYの工藤です。

「カリフォルニア」「シラー」と聞くと、ヘビーでジャミーで

高アルコールなんてイメージが湧くでしょうか。

そんなイメージを覆すシラーが

カリフォルニアでは数年前から注目されています!

今回ご紹介するのは、心から試していただきたいと思う

良質なシラーです。

【メルヴィル×ブリューワー最後のVT!繊細で眩いシラー】

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メルヴィル シラー・エステート サンタ・リタ・ヒルズ 2015

6,500円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000018789

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【カリフォルニアシラーは必ずやってくる!一度飲んだら虜になります!】

カリフォルニアには1970年代にシャトー・ヌフ・デュ・パプや

エルミタージュ等の偉大なワインが知らされ、

ワインメーカー達にインスピレーションを与えました。

シラーの栽培面積も急増。ブドウ栽培者はこぞって、

シラー種をローヌのような「温暖な気候の土地」に植えました。

収量の多い過熟したジャミーなシラーはブームになることなく

イメージだけが残りましたが、それは次の世代への扉を開いたと言えます。

冷涼地区から生み出される新たなスタイルのシラーは

フレッシュでエレガントな酸がありながら、味わいの複雑性もある

稀有なワインです。テーブルのマンネリを打開するカンフル剤になり、

ブラインドでは大きな衝撃を与えます。

【冷涼産地サンタ・リタ・ヒルズのシラー!】

海から10マイル(16キロ)程しか離れていないこの地域は、

朝夕に霧が立ち込め午後は海からの冷たい風が吹き込みます。

この涼しい気候はシャルドネやピノ・ノワールだけでなく、

シラーの栽培に最適です。生育期が長く、凝縮した味わいをもたらします。

【メルヴィル×ブリューワー最後のVT!繊細で眩いシラー】

創設者、ロン・メルヴィルは父の影響から幼いころより土に親しみ、

1987年にソノマでブドウ農園を始めました。その品質の高さか

ら著名なワイナリーがこぞって買い付けにくるほどの凄腕です。

そのロンが目を付けたサンタ・リタ・ヒルズで、21世紀のスーパースター

といわれる醸造家クリュッグ・ブリューワーと出会います。

2015ヴィンテージはブリューワーが造った最後のヴィンテージ。

甘い梨の香り、爽やかなプラム、決して濃厚過ぎない柔らかな口当たり。

一本道のような酸がエレガントにフィニッシュを作ります。

正真正銘のおすすめカリフォルニアシラー。

ぜひ、この機会にお試しください!

メルヴィル.jpg

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ワインバイヤー:工藤

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■限定12本!暑い夏に楽しみたい、飲み疲れしない優しい味わい♪

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┃ドメーヌ・レ・マオ 

┃ビュル・ブランシュ ペティヤン・ナチュレル 3,500円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000018547/

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■当店初入荷!快活な女性醸造家が仕込むブラウフレンキッシュ!

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┃ユーディト・ベック ブラウフレンキッシュ2017 2,800円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000018762

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■超希少!パウエル作の10年以上熟成したスツルイ!

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┃トルブレック ザ・スツルイ 2006 

┃通常価格7,500円(税抜)→特別価格6,800円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000018671

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┃★姉妹店のご案内★┃

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◆フランスワイン専門店ラ・ヴィネ

http://www.lavinee.jp/

WINE MARKET PARTYに併設しているラ・ヴィネは、

自社輸入のフランスワイン専門店です。

気軽に楽しめるデイリーワインから

熟成古酒まで取り揃えており、

まるで『フランスワインの博物館』。

WINE MARKET PARTYにお立ち寄りの際は

是非ラ・ヴィネを覗いてみてください。

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