生産量500本!ナパ・ハイランズのトップキュヴェ!濃厚かつ上品な果実味が見事!残り1本です!

 おはようございます、ニューワールドも大好き、店長の沼田です。

今日は店頭でも人気の高いナパ・ヴァレーの生産者、ナパ・ハイランズのトップキュヴェのご案内です。
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【生産量500本のみ!シリアルナンバー付き!】
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◆ナパ・ハイランズ リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル 2015 (234/500)  10,800円(税込)
http://www.partywine.com/shop/shopdetail.html?brandcode=000000019278
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毎日店頭をウロウロしながら新商品などを見ていますが、店頭で売り切れると思っていても、なかなかお客様が手に取ってくれない「特別な商品」が多々あります。

今回ご紹介するナパ・ハイランズのリザーヴ、当店への入荷が6本のみだったのですが、ネットショップ用に2本引き当てました。

生産量500本のみのシリアルナンバー付きの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨン!

この機会に是非どうぞ。


ナパ・ハイランズはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルのブドウを使用している生産者。

このリザーヴの畑はオークヴィルの南、ヨントヴィルと接する地区にあり、カベルネ・ソーヴィニヨンで最高の評価を受ける栽培農家Bの自社畑(名前は明かされていませんが、ナパの多くの畑を所有する有名な栽培ファミリーです)のブドウを使用した特別なもの。

1884年には、すでにブドウが植えられていたという古い畑で、本格的にブドウ畑に整備されたのが1959年以降とのこと。

現オーナーである栽培ファミリーBが1996年にヴィン・ヒル・ランチの一部として購入してから、栽培管理に徹底した改善を行い、コルドン仕立てで樹勢を押さえ、朝晩に入ってくる冷たい霧の影響で酸が保たれながら果実が熟すという、カベルネ・ソーヴィニヨン最上級の畑です。


1本テイスティングバーで開けてみましたが。

グラスに注いでみると、コーヒーの香りが立ち昇り、ブラックベリーやカシス、ほんのり清涼感のある杉の香りも漂います。

艶のあるきめ細かな舌触り、ギュっと果実は詰まりながらも酸があり、強すぎる嫌なアルコール感もジャムのようなフルーツも無く、上品。

流石の2015年・・・、パーカーポイント97点というナパの中でも傑出したヴィンテージだと感じました!

個人的には、ハイツ・セラーズのカベルネ・ソーヴィニヨンを飲んだ時のニュアンスに近いかな?と感じました。

ニューワールド好きの方、2015年に思い入れのある方、濃厚なワインを飲みたい方、熟成させたい方。

限定品ですので、この機会をお見逃しなく。

それでは。


【生産量500本のみ!シリアルナンバー付き!】
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◆ナパ・ハイランズ リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル 2015  10,800円(税込)
http://www.partywine.com/shop/shopdetail.html?brandcode=000000019278
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