【優しくまろやかなアルノー社のモンドール♪賞味期限間近のため、40%OFFのスペシャルプライスに!】

11月23日号

優しくまろやかなアルノー社のモンドール♪

賞味期限間近のため、40%OFFのスペシャルプライスに!

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こんにちは。

ネットショップ担当小野です。

チーズがあまり得意ではなくても「モンドールは別!」

という方もいらっしゃる、冬のチーズの王様モンドール。

生地の周りを巻くエピセアの木の香りがふわっと香り、

風味がましてさらに美味しく感じますね。

モンドールとは、フランスとスイスの国境にまたがるジュラ山脈にある

モンドール山(黄金の山)近くの農民によって作り継がれてきたチーズ。

製造解禁日8月15日~翌年3月15日までの、季節限定で造られています。

本日ご紹介するアルノー社のモンドールは、

フランス農業・農産食品業・林業省主催の農産物コンテストでも

金賞を受賞するなど、その実力はお墨付き!

やさしくまろやかな味わいが特徴です。

今回、賞味期限が2019年11月30日までのため、

通常価格3,480円(税抜)が40%OFF価格2,088円(税抜)の

スペシャルプライスに!

【40%OFFのスペシャルプライス!】

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●モンドール (アルノー社)

通常価格3,480円(税抜)→40%OFF特別価格2,088円(税抜)

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※賞味期限:2019年11月30日

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モンドールを美味しく食べるコツは、

食べる30分~1時間前に室温に戻しておくこと。

「大きすぎて食べられない」という方も大丈夫。

チーズにスプーンが入るくらいだけ表皮を剥がして、

食べる分だけのチーズを別の容器に取り出して食べてください。

チーズをすくった後は、はがした表皮を同じところに張り付けて

ラップを巻き、木枠のふたをかぶせればOK!

こうすると、欲しい分だけ何度も楽しむことができます。

必ず清潔なスプーンを使ってくださいね。

また、チーズの残りが全体の1/3くらいになったら、

ぜひお試しいただきたいのが焼いて食べる方法!

木枠に残ったチーズをこそげとり、白ワインをたっぷり入れて

お好きな野菜を入れます。 焦げないように木枠にアルミホイルを巻き、

ぐつぐついうまでオーブンまたはオーブントースターで焼けばできあがり!

白ワインの風味やアルコール感も感じられる、

まさにワイン好き、チーズ好きのための食べ方です。

ワインの量はお好みで調節して、ニンニク、目の細かいパン粉をいれて焼けば、

チーズフォンデュのように楽しめる「フォンドール」にもなります。

こちらは、お好みの野菜やバケットにのせて食べてみてください。

1個のチーズで2度美味しさを味わえるモンドール。

今回は、通常価格より40%OFFのスペシャルプライスですので、

ぜひこの機会にモンドールの美味しさを堪能してください!

【ご注意ください】

※こちらのモンドールの賞味期限は2019年11月30日(土)までとなります。

11月30日(土)までに商品をお受取り頂ける方のみご注文をお願いいたします。

アルノー社モンドール.jpg

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ネットショップ:ソムリエ小野

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