★アルザスの熟成ワイン!セピ・ランドマンが仕込んだ2000年と2001年はやはり素晴らしい! 飲み頃のワインをお探しの貴方へ♪

 おはようございます、お正月明けの月曜日、店内はお客様よりスタッフの方が多い・・・、店長の沼田です。

福袋も店頭での販売は明日でおしまい、昨年の人気ランキングフェアなどを展開していこうかな、なんて思っています。

さて、ここのところとても寒く、若干風邪気味ですが、こんな寒い季節に楽しみたいのは個人的にはアルザスワイン。

今日はセピ・ランドマンが仕込んだバックヴィンテージ、極上の2000年と2001年が入荷しているのでご紹介します!

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【華やかさと素朴さが光る!ゲヴュルツトラミネールの2000年!

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●セピ・ランドマン ゲヴュルツトラミネール ヴァレ・ノーブル 2000年  7,000円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000016984

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【アルザスを代表するヴィンテージ、ピノ・グリの2001年!

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●セピ・ランドマン ピノ・グリ ボーレンベルグ 2001年  6,600円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000019988

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セピ・ランドマンはアルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピがドメーヌを設立しました。

フランスの代表的なワイン専門誌「La Revue du vin de France」の編集長を務め、「Le Classement des Vins de France par Bettane et Desseauve」も出版した、天才的な舌を持つミシェル・ベタンヌ氏をして「アルザスを語る上で、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめた生産者。

今やブルゴーニュを代表する日本人生産者となったルー・デュモンの仲田晃司氏がフランスに渡り、当時24歳だった若き日の彼が、アルザスでただ一人師事した人物でもあります。

「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。あと、収穫時にぶどうを摘み残した女性はセピにキスしなければならないという「セピ法」を立法したりとか、とにかく面白い人です。ちなみにここのバックヴィンテージはホントに美味しいと思いますよ。」とは仲田氏の言葉。

しかしながら2014年に惜しまれつつ、後継ぎがいない事を理由に引退 (現在は1609年創業の老舗ドメーヌ・リーフレがセピ・ランドマンの畑を引き継ぎ、ワイン造りを行っています)。

今回ご紹介するワインは、セピ・ランドマンが仕込んだバックヴィンテージで、いつまで手に入れられるかわからない特別なワインです。

2000年のヴァレ・ノーブルは蔵元が仕込む上級クラスでバランスが良く、ゲヴュルツトラミネールの華やかさを持ちつつ、蜂蜜やスパイスの香りがあります。

2000年のアルザス地方はとても良いヴィンテージで、理想的な春から乾燥して熟度の上がった夏、そしてとても健全で綺麗なブドウが収穫できた年。

この年はアルザスの広範囲で貴腐葡萄が収穫され、豊作、どれも力強さを持った味わいが魅力的です。

もう1本はピノ・グリの2001年。

南西向きの粘土石灰質土壌であるボーレンベルグは、オルシュヴィーユ村の北東に位置する畑。

2001年は涼しい春と暑い夏の後、9月の収穫時期から10月まで、ほぼ完璧に、理想的な収穫ができた年。

酸味はよく残り、熟度も高かった為、角が無く、大きな円となったヴィンテージ。

個人的にはアルザス最高の年号の一つだと思っています。

20年近く熟成されたアルザスワイン、寒い冬にお鍋やポトフ、熱いソーセージをつまみながら、じっくりと楽しみたいものです。

あ~お腹減ってきた、1本いかがでしょうか?

それでは。

【華やかさと素朴さが光る!ゲヴュルツトラミネールの2000年!

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●セピ・ランドマン ゲヴュルツトラミネール ヴァレ・ノーブル 2000年  7,000円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000016984

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【アルザスを代表するヴィンテージ、ピノ・グリの2001年!

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●セピ・ランドマン ピノ・グリ ボーレンベルグ 2001年  6,600円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000019988

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