★ひとさじで味が決まる拘りのニンニクペースト!かつおのお刺身やガッツリ市販のラーメンに入れても美味しいですよ~!

 こんにちは、ワインマーケットパーティーの食いしん坊、食品担当の鎌田です!
お家にいることの多い日々が続きますね。
私は今お掃除ばかりしているのでだんだんとお家がピカピカになってきましたよ(笑)
人に会わないとやってみたいことってありませんか?
私は今がチャンスなのでニンニクをたらふく食べたいです!
どんなに臭くなっても誰にも会わないなら問題ないですものね。
皆さんも人に会わないときにしかできないことを楽しんでみてください!
今回ご紹介するのは生産者が拘って作った国産のニンニクペーストです!
ニンイクペースト.jpg
【生産者の手で畑から製品まで手掛ける、自然栽培のこだわりニンニクペースト!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●自然栽培塩ニンニクペースト 900 円(税抜)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

岐阜飛騨高山にある、よしま農園で作られる自然栽培のニンニクを使用した塩ニンニクペーストです。
昨年、岐阜から生産者の与嶋さん自ら試食販売に来てくださり、大好評だった商品になります。
よしま農園では肥料農薬堆肥を使わない自然栽培にこだわり、ご家族で栽培から販売まで行っています。
私が初めて食べたのはニンニクペーストではなく、青じそペーストでしたが、蓋を開けて鮮烈な香りに驚かされました!
敷地内にHACCP認定工場を持っているため、収穫後数時間で製品に仕上げることができるのだそうです。
畑の香りをそのまま瓶に閉じ込めることのできる環境にあるからこその製品なのだと感心しました・
そして今回ご紹介するニンニクペーストも他の類似商品に比べ香りがとても良いですよ!
何より便利すぎて手放せなくなってしまいます(笑)
塩で味が付いているので焼いたお肉やお野菜につけてそのまま食べられます!
もちろん味を調整して下味に使うこともできるのでトマト煮込みなどの香りづけにもおすすめです。
私はニンニクが大好きなので本当に何でも使ってしまいます。
最近はほかほかご飯にバターと塩ニンニクペーストをかけて食べたり、最高なズボラ飯ライフを過ごしています・・・。
メルマガを書いていたらお腹がすいてきてしまったので、スーパーで旬の初かつおのお刺身を買ってこようと思います
あと、市販のラーメンにこのニンニクペーストと炒めたもやしを載せて、ガッツリチャーシューと頬張りたいですね。
皆さんもお家で旬のおいしいものをお楽しみください。
それでは。
【生産者の手で畑から製品まで手掛ける、自然栽培のこだわりニンニクペースト!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●自然栽培塩ニンニクペースト 900 円(税抜)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【こちらは試食販売で爆発的に売れた青じそペースト!バジルの替わりにも!】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●自然栽培 青じそ ペースト 900 円(税抜)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━