こんにちは　WINE MARKET PARTYの増永です。

皆様、いかがお過ごしでしょうか？

5月に入り、暑い日が続いていますので、今回は白ワイン4本セットを作ってみました。

今回のセットは、スペインを代表する白ブドウ、ヴェルデホ、アルバリーニョ、マカベオ（ビウラ）、ゴデーリョの4品種。

品種の特徴がよく出ていて、この季節にピッタリなセットになっています。

家飲み用に是非、お試しください！



【暑くなってきた今の季節にピッタリなスペイン品種白ワイン4本セット！】
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★ボデガス・ペドロ・エスクデーロ フエンテ・ミラノ・ヴェルデホ　2018

生産者のペドロ・エスクデーロは栽培から販売までを一貫して自身で行う完璧主義の一家。

①マセラシオン・カルボニックしたヴェルデホ②プレスワインのヴェルデホ
③樽熟のヴェルデホ④残糖あるヴェルデホ。

この異なる4つのヴェルデホをブレンドし、ヴェルデホの魅力を最大限引き出したワイン。
熟したメロンを想像させてくれる華やかな味わい。
オレンジ、メロン、ハーブなどの爽やかな風味が漂います。

そしてどこまでもピュアな味わいに感動！
オーガニック栽培にもこだわり、かつこの価格は驚くばかりです！


★メルカ・グローヴ コーラル・ド・マール・アルバリーニョ 2016

2016年のリアスバイシャスは暑い時期が長く、雨の影響もほとんど受けることなく、
豊作で熟した力強いブドウを収穫することに成功。

自然酵母を使用し、ステンレスタンクで15日間の発酵、MLFはなし。
出来上がったワインはミネラルたっぷりでキレがあり、美しく綺麗な味わい。

ミネラル感ばかりではなく、奥行きの深さも感じられ、後味にはほんのりと塩味も。
イカやエビ、ツブ貝のアヒージョやオイルサーディンやアンチョビ、
生牡蠣など様々な魚介料理に合わせられます！


★シエラ・デ・トローニョ ブランコ・デ・シエラ・デ・トローニョ　2015

情熱溢れる若き女性醸造家サンドラ・ブラーヴォの新たな夢の結晶とも言える白ワイン！
2014年がファーストリリースとなります。

15%を樽、残りの85%をステンレスタンクで発酵。それぞれ3か月間かけて醸しを行っています。

ミネラリーで、白い花のアロマが特徴。丸みを帯びたタンニンと若干の塩味が感じられます。
地中海のハーブや花々のフレッシュでエレガントなニュアンスが集約されたワインです。


★プラダ・ア・トペ　ブランコ・デ・ゴデーリョ 2017

オーナーのホセ・ルイス・プラダ氏は若い頃、カラフルな車に
ワイナリー名の「PRADA A TOPE（プラダ最高！」とペイントし、
ヨーロッパ中を巡り、注目を集めた、一風変わった人物。

その後地元ビエルソに古い屋敷を購入。
敷地内にワイン醸造所、ホテル、レストランを建て、自身のユートピアを築きました。
ワイン造りは伝統を重んじて、人の手によって造ることにこだわり、早くから有機栽培を実行。

このキュヴェは、ゴデーリョ100%で造られる、香り高く骨格のしっかりとした辛口の白。
バランスのとれた酸、パイナップルなどトロピカルフルーツのニュアンスも。

どれも当店スペイン白ワインの人気商品ばかり！オススメのセットです。

シャルドネやソーヴィニヨン・ブラン、リースリングなど、いつも飲んでいる白ワインとは一味違ったブドウ品種。

退屈な毎日にちょっとアクセントをつけてみてはいかがでしょうか？

それでは。


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