こんにちは！ワインマーケットパーティーの宮崎です。

当店でアルバイトをしていたスタッフが、現在ニュージーランドに住んでいるのですが、「ロックダウンが始まって6週間が経過した」と先日話していました。

「やっぱりNZで飲むソーヴィニヨン・ブランは本当に美味しい！（笑）」と元気な様子だったので一安心。

さてそんなNZのソーヴィニヨン・ブランから、ワイナリーの都合により、終売が決定してしまっているワインをご紹介いたします。

【今なら専用グラス付き♪ソーヴィニヨン・ブランが持つ全ての要素を兼ね備えた美味しい白！】

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●【グラス付き】マトゥア ランドアンド・レジェンド　ソーヴィニヨン・ブラン 2016　　3,900円 → 特別価格　3,250円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000021028

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もう造られないと聞いて、本当に落ちこんだワイン・・・当店で仕入れることができたのは60本！本当にこれが最後です。

また、同レジェンドシリーズのシャルドネとピノ・ノワールも、在庫ある限りで終了です。

シャルドネの開いた時のポテンシャルは、ブルゴーニュにも劣りません。

今なら、マトゥアシリーズどのワインを選んでも専用グラスが1脚付いてきます。

本当にお得です。

おうちで気軽に楽しめるグラスとしても、ジュース用のグラスとしても便利なステム無しグラス、また贈答用としてもオススメです。

マトゥアは、この国を代表する品種ソーヴィ二ヨン・ブランをニュージーランドで初めて生産したワイナリー。

MATUAはマオリ語で"総本家"という意味です。

そして、1974年の初リリース以来、樹齢も古くなり複雑な味わいになっています。

この樹齢だからこその複雑な味わいが、デイリーワインとの一線を画します。

溢れんばかりの爽やかでフレッシュなトロピカルの香り、ミネラル感とクリスプな酸とのバランス、そして硬ささえ感じる味わいの凝縮感。

まさにソーヴィニヨン・ブランに欲しい全ての要素を閉じ込めた1本だと思います。

個人的な感想ですが、スクリューキャップのハイクラスのワインは、固く密閉されていた分、閉じ込められた液体が花開くのは、少し置いてからということが多々あります。

ぜひ数日かけて変化を楽しまれてみてもいいかもしれません。しかし、開けてすぐ、美味しいのであればもちろん飲んじゃってくださいね（笑）。

そしてもう1本、当店最安値のNZソーヴィニヨン・ブランとして本当に長い間、定番となっていたスプリングスも終売が決定してしまいました。

輸入元さんのお話ですと、7月頃には現在庫なくなるのではないかという予想です。

本当のデイリーワインとしてこれからの季節にピッタリな1本、いかがでしょうか？

【当店最安値のNZソーヴィニヨン！デイリーワインとして大活躍！】

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●ザ・スプリングス　ワイパラ・ヴァレー　ソーヴィニヨン・ブラン 2019　　通常価格￥1,350（税抜）　→　　特別価格￥1,290(税抜)

http://www.partywine.com/shop/shopdetail.html?brandcode=000000008275

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●【グラス付き】マトゥアの全6アイテム↓↓↓

http://www.partywine.com/shopbrand/MATUA

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王道のマリアージュとしてはやっぱりスモークサーモンにギュっとレモンを絞って、ですよね。

もう一段階踏み込むとホタテ貝と白身魚を重ね、ライムの皮を削ってオリーブオイルを加えた柑橘系のソースと一緒にワインを飲むと、素晴らしいマリアージュに出会えますよ。

このところ蒸し暑い日が続いているので、キリっと冷やしてホっと一息、落ち着いてみませんか？

それでは。