【デコイ「初」リリース!本格スパークリングで梅雨を吹き飛ばす!7月末までの特別価格です!】

6月7日号

デコイ「初」リリース!本格スパークリングで梅雨を吹き飛ばす!

7月末までの特別価格です!

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こんにちは!アメリカワイン担当の工藤です。

ダックホーン・ファミリーの「デコイ」初の本格スパークリングがデビューしました!!

恐らく、ワイン経験の浅い私よりも、10年以上ワインを飲まれてきた、

ワイン愛好家の方々の方が興奮していることと思います。

言わずと知れたナパ・ヴァレーの大人気生産者ダックホーン。

メルローのパイオニアとして知られますが、どの品種でも徹底した品質管理でワインを造ります。

そして、ダックホーンと言えば、それぞれのコンセプトがはっきりしているファミリー・ブランド。

最近傘下に入ったカレラも含めると7つのレーベル、高品質のワインが色々なタイプで味わえます。

今回ご紹介するデコイは、当初ダックホーンのセカンド的位置づけとして、

ナパ・ヴァレーのブドウを中心に、ダックホーンのようにナパの凝縮感を存分に発揮した

ワイン造りを行っていたようです。

しかし、現在ではナパ・ヴァレーに限らず、ソノマの冷涼産地を中心とした

カリフォルニアの各所からブドウを仕入れ、デコイならではのワインを生産し、地位を確立しています。

そして2020年初リリースとなったスパークリングワインは、メンドシーノ、アロヨセコなど

カリフォルニア注目産地のブドウを使用し、シャンパーニュ製法で造った本格派。

少しオレンジ色が入った、ゴールドカラー。焼きリンゴ、白桃、オレンジの皮の砂糖漬けなど

柑橘系と果実味のふくよかさが交じり合い、中間の酸味、余韻の香ばしさもあり、バランス良い味わい。

普段シャンパーニュを好む舌の肥えたスタッフに試飲してもらったところ

「思ったより爽快感があって美味しい!」と、ご満悦の様子!

ワイナリーサポートにより、7月末までの特別価格でお買い求めいただけます。

ぜひ今年の梅雨はデコイで乗り切ってください!!

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デコイ(ダックホーン・ワイン・カンパニー)  キュヴェ・ブリュット・スパークリング NV

通常 価格3,800円→ 7/31まで特別価格 3,200円(税抜)

http://www.partywine.com/shopdetail/000000021203

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デコイスパークリング.jpg

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ワイン担当:ソムリエ 工藤

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