★寒い冬に温まるホットワイン、ドイツ産赤ワインとフルーツ、スパイスの絶妙な味わいが癖になります!寝る前に一杯、いかがでしょうか?

 おはようございます、レジが段々と寒くなってきました、店長の沼田です。
私のデスクはレジにあって、常に立ちながら仕事(このメルマガも)しているのですが、新型コロナの対策で、入り口のドアを開けっぱなしにして営業しているので、寒い風が流れ込んできます・・・。
あ~寒い、パーティーのスタッフが着れるダウンジャケットとか、作ってくれないかなぁ(部長宛て)。
さて、これからの季節、家に帰って一息つく時に飲みたくなるのが、今回ご紹介している「ホットワイン」。
身体の芯から温まります。
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【ホットワインが美味しい季節に!家に1本常備しておいて損は無し!】
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◆シュテルンターラー グリューワイン (ホットワイン)  1,450円(税抜)
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ドイツではグリューワインと呼ばれ、各家庭にそれぞれのレシピがあり、家に残っている赤ワインとフルーツ、シナモンなどを加えて作るそうです。
屋外ではマグカップに入れて、ショッピングをしている海外のお客様をおもてなしする温かい飲み物として、冬の定番となっています。
あぁ、落ち着いたらドイツ行きたいですね・・・。
風邪のひきはじめや、ちょっと元気が無い時でも少し飲んでから寝ると不思議と次の日元気が出ます。
今回ご紹介しているグリューワインは、毎年人気の1本。
赤ワインをベースに砂糖、シナモン、オレンジ、クローヴ、アニスなどのハーブを加えて造られています。
鍋に移して弱火で温める他、カップなどに入れ替えて電子レンジで加熱しても手軽に楽しめるホットワイン。
沸騰させずにギリギリのラインで温めるのが美味しく飲むコツ、フルーティーさを残しつつ、程よい赤ワインのタンニンが楽しめます。
思わず笑ってしまうくらい、ホッとする美味しさです。
ひとかけらのチョコレートと共に、寒い夜に一杯飲んで温まってみてはいかがでしょうか?
これからの寒い季節、1本常備しておいても損は無いと思います。
それでは。
【ホットワインが美味しい季節に!家に1本常備しておいて損は無し!】
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◆シュテルンターラー グリューワイン (ホットワイン)  1,450円(税抜)
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