★じわじわ売れてます!日本初上陸、チリのエチェヴェリア社が仕込む「自然派ワイン」!オレンジワインとピノ・ノワールが入荷♪

 こんにちは、スタッフの鎌田です。

季節はすっかり梅雨に突入してしまいましたね・・・。

湿度が高いと気が滅入りますが、つめたく冷やした白ワインが美味しく感じますよ!

小さなポジティブをたくさん見つけてじめじめを吹き飛ばしちゃいましょう!!

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【チリの老舗ブティックワイナリーより、日本初上陸の自然派ワインが届きました!】
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◆ヴィーニャ・エチェヴェリア ロミオレンジ ソーヴィニヨン・ブラン 2,750円(税込)
https://www.partywine.com/shop/shopdetail.html?brandcode=000000024108
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●マスター・オブ・ワインのティム・アトキン氏MW90点。
果皮と共に1ヶ月半の長いスキンコンタクトを行い造られた琥珀色のオレンジワイン(アンバーワイン)。
エチェベリアの本拠地、ぶどう栽培に理想的な気候条件を持つクリコ・ヴァレー、モリーナ地区でオーガニックにて栽培管理している自社畑産のソーヴィニヨン・ブラン100%。
オレンジの花、金木犀などの香り、しっかりした渋みが感じられるフルボディです。
フレンチオークにて12ヶ月の樽熟成、SO2無添加、王冠使用。


【エチェヴェリア社が仕込むナチュラルなピノ・ノワール!】
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◆ヴィーニャ・エチェヴェリア エル・コンパドーレ ピノ・ノワール 2018 2,750円(税込)
https://www.partywine.com/shop/shopdetail.html?brandcode=000000024103
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●チリ最南端の新しく開拓された冷涼なマジェコ・ヴァレーで造られています。
火成岩質の土壌を持つこの土地は南ではあるのですが、とても冷涼で南極から流れてくる冷たいフンボルト海流の影響を受け、年間通して降水量も多く、風も強いため厳しい環境下での栽培が行われています。その環境や土壌で果樹が引き締まり、酸味のバランスやミネラルに優れた葡萄が収穫することができます。
天然酵母にてワイルド・ファーメント。
75%がフレンチオークで6ヶ月樽熟成。
淡めで透き通った色調を持ち、スミレなど可憐で華やかな香り、瑞々しく、しなやかさが魅惑的な冷涼感のあるピノ・ノワール。


上記2種類は2021年4月末に日本に入荷してきた大注目のチリのナチュラルワインで、一昨年より話題になったノエスピトゥコに続くエチェヴェリア社期待のワイン!

ロミオレンジは店頭でじわじわと伸びています!!

どちらも数量に限りがありますのでお早めにお求めくださいね!


バスク語で「新しい家」を意味するエチェベリア家は、1720年より一貫してチリでワイン造りに携わるファミリー。

1900年代初頭にフランスより持ち込んだ苗木からブドウ栽培、ワイン造りをはじめ、現在も家族経営にこだわり続けています。

食事とともに楽しめるインパクトよりも味わいのバランスやエレガンスを重視した古典的なフランス流儀のワインを目指しています。

また、環境保全型農業で高品質なワインを造り、世界中で評価されています。


【すっぴんのおいしさがぎゅっと詰まったワイン、ノエスピトゥコもまだ在庫ありますよ♪】
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ヴィーニャ・エチェヴェリア ノ・エス・ピトゥコ シャルドネ 2020  2,090円(税込)
https://www.partywine.com/shopdetail/000000020481
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【その他まだまだあります!チリワインはこちらから↓↓】
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https://www.partywine.com/shopbrand/chile/
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