★鳥の絵柄が可愛らしい♪トスカーナのカステッラーレが仕込んだスーパー・トスカーナ!1999年と30周年で造られた2007年が少量入荷!

 おはようございます、今回もスタッフに内緒で仕入れておいたイタリアワインです、店長の沼田です。

思い入れのある生産者のリストが流れてくるとついつい注文してしまうわたくし。

今回はキャンティ・クラッシコ地区で有名・・・いや、有名ではありませんが、一度見たら忘れない鳥のエチケットが可愛らしいカステッラーレ・ディ・カステッリーナという造り手のワインです。

実はこの造り手、私が留学してお世話になっていたガラルディ家で、最終日に父親のロマーノが『一緒にディナーするのも最後か・・・今日は何でもいいぞ、俺のセラーから何か選んで持って来い!』と言われ、膨大なトスカーナワインの中から選んだ生産者のワインなのです。

その時は「あ、自分の誕生年だ、へへっ、これにしよ。」と何も考えずに1978年のキャンティ・クラッシコのリゼルヴァを手に取ったのですが、後々調べてみたら1977年設立のワイナリーだったらしく、ロマーノの顔がちょっと曇ったのを覚えています()

その時で26年ほど熟成されていたのですが、サンジョベーゼの酸と苺のような風味、フワっと香る土っぽさが堪らなく美味しく、日本に帰ってきてからも色々と飲み、ファンになりました。

しかしながらインポーターさんが切り替わる度に欲しいワインが消えていき、イタリアワインのインデント商品を見る度に、この生産者のバックヴィンテージを探すようになりました。

カステッラーレ 2本.jpg

と、言う訳で、今回仕入れたのは、「カベルネ・ソーヴィニヨン100%で仕込まれた1999年のコニアーレ」

と、

「ワイナリーとして収穫してから30周年の記念に造られた2007年のサンジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルヴァジア・ネラのブレンド」の2種類です!

【カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られたスーパー・タスカン!最高の1999年!】

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  • カステッラーレ・ディ・カステッリーナ コニアーレ 1999  14,904(税込)

https://www.partywine.com/shopdetail/000000024482

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30周年という特別な想いで造られた2007年ヴィンテージ!限定2本です!】

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  • カステッラーレ・ディ・カステッリーナ トレンタ・ヴェンデンミエ 2007  16,200(税込)

https://www.partywine.com/shopdetail/000000024483

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毎度の事ながら『売りたくない』!

これを注文したのが昨年の10月、今頃になればコロナも少し落ち着いて、レストランでのワイン会もできて、週末のテイスティングイベントも問題ないだろう。

なんて儚い夢を見て発注しておいたものの、こんな状況・・・(まさか酒類提供できなくなるとは・・・)

テイスティングバーで出して、常連さんに飲んで貰って、納得してから買っていただきたいのですが、それも叶わず。

トスカーナの90年代最高のヴィンテージの一つである1999年のカベルネ・ソーヴィニヨンは、イタリアらしい酸も内包しつつ、上品なボルドーや昔のカリフォルニアを感じさせてくれる絶妙な熟成。

2000年台のトップヴィンテージの一つである2007年もまた素晴らしく、この年はワイナリーの30周年記念という事で、それまでエチケットになった鳥達が30種類描かれている特別なラベル。

こういったワインは自分のセラーの秘蔵ストックとして持っておいて、イタリアワイン好きの方々と一緒に愉しみたい・・・。

どんなタイミングで、どんな人達と開けるかを考えるのもワインの楽しみの一つ。

どちらも珍しく、数も少ないので、気になる方はお早目にどうぞ。

とりあえず月末までネットに載せておいて、売れなければテイスティングバーが再開したタイミングで開けます。

自分でも欲しい・・・。

それでは。

【カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られたスーパー・タスカン!最高の1999年!】

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  • カステッラーレ・ディ・カステッリーナ コニアーレ 1999  14,904(税込)

https://www.partywine.com/shopdetail/000000024482

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30周年という特別な想いで造られた2007年ヴィンテージ!限定2本です!】

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  • カステッラーレ・ディ・カステッリーナ トレンタ・ヴェンデンミエ 2007  16,200(税込)

https://www.partywine.com/shopdetail/000000024483

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