『え?これってシャンパーニュよりも・・・?』なんて思わず口に出た、コスパ抜群のイタリア・スパークリング!これで2,500円以下は本当に驚きです!

 おはようございます、落とし物は恵比寿ガーデンプレイスの防災センターへ届けております、店長の沼田です。

たまに店内やレジ前で落とし物を見つける事があるのですが、その際は24時間ほど店舗で預かり、電話などが無い場合は恵比寿ガーデンプレイスの「統括防災センター」に届けるようにしています。

その防災センターというのが、一般人が入っていいのかどうかわからない場所にありまして・・・。

ワインマーケット・パーティーから広場(ドコモショップ)の方に歩き、トモズという薬局を超えたすぐの所にある左側の扉を開け、その奥の扉を抜けて、少し歩いた所にインターホンがあり、それを押して「落とし物の件なのですが」と伝えると中に入れる感じです。

一見さんはほぼ辿り着けないと思いますので、ガーデンプレイス内で落とし物をして、すぐに確認したい場合は以下に電話してください。

遺失物のお問い合わせ:統括防災センター(遺失物係) TEL03-5423-7119

もしくはお声掛けいただければ、私が防災センターへご案内します。

さてさて、今日はここ最近ビックリしたスパークリングワイン。

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よくある売り文句として「〇〇よりも美味しい!」とか「〇〇を超えた!」とか色々とありますが、買ってみてそこまで「ビビッ!」とくる物って少ないですよね。

私はできるだけ使わないようにしているのですが、今回のスパークリングワインは価格も含め、コスパ抜群だと思います。

銘柄を見て飲んでいたのですが、思わず「シャンパーニュ超えてない?」と言いそうになるくらい(言ってたかも)素晴らしく、これで2,500(税込)しないとか・・・嘘でしょ・・・と。

これはシャンパーニュ好きやスパークリングワイン好きに是非飲んで貰いたい1本。

こんな事を書いているとそこそこハードルが上がってしまうかもしれませんが、どんな反応をしてくれるのか楽しみです。

【これは・・・下手なシャンパーニュよりも・・・!? いや、自分で確かめてください!】

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  • ロータリ ブリュット プラチナ 2015   2,420(税込)

https://www.partywine.com/shop/shopdetail.html?brandcode=000000024711

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ロータリはもともと以前から好きで、個人では別のお店で買って飲んでいた生産者。

基本的に「その時」「その時代」のバイヤー(ワイン担当)の「色」があると思っているので『美味しいからあれ入れて!』『基本の生産者だから絶対入れといて!』『なんでこれ仕入れないの?』なんてうるさい事は言わないようにしているのですが、よく考えたらここ5年ほど入荷していなかったような(してもすぐに完売してたような)気がします。

しばらく振りに入ってきたヴィンテージ物、今回は2015年という事で早速飲んでみたのですが、これが見事!

キメ細かい泡立ちと熟度の高い果実味、全体を引き締めてくれる綺麗な酸味、熟成して香ばしい風味も出ており、一口飲んで出た一言が『あれ?これ、正直に凄くない?』でした。

このロータリですが、イタリア北部トレンティーノ・アルト・アディジェで1,600もの農家が株主となって運営されている生産者協同組合で、名前は6世紀に北イタリアのほとんどを統治していたロンゴバルド王国の王、「ロータリ・レックス・アウタリ王」に由来しています。

世界的にも数えるほどの生産者しか備えていない最先端の設備を整え、栽培~醸造、そして熟成にいたるまで、ワイン造りに関わる全ての工程において専門知識と経験を備えたスタッフを抱えている、素晴らしいワイナリー。

Best alternative to Champagne = シャンパーニュの代わりになる最高級品」と絶賛されるワインを造っています。

このブユット・プラチナはシャルドネ80%にピノ・ノワール20%を使用。

ほぼステンレスタンク発酵(シャルドネは57%オーク樽発酵)し、シャンパーニュ同様の瓶内二次発酵を行って、36ヶ月熟成。

何よりも驚くのが、このレベルを2,500円ほどで造れる事・・・。

シャンパーニュ含め、色々なスパークリングワインを飲んでいますが、ここ数年で一番驚いたと言っても過言ではありません。

まぁ文章を読んだところであまり伝わらないかなぁ・・・とも思いますので、ご自身の舌で確かめてみてください。

ふと思い出した時に飲みたくなる、というか、本当に美味しかったのかを「確認したくなる」、そんなスパークリングワイン。

1本いかがでしょうか?

それでは。

【これは・・・下手なシャンパーニュよりも・・・!? いや、自分で確かめてください!】

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  • ロータリ ブリュット プラチナ 2015   2,420(税込)

https://www.partywine.com/shop/shopdetail.html?brandcode=000000024711

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