☆オーストラリアのセクシー・グルナッシュ「シュセット 2017」が奇跡的に再入荷!!

 いつもご来店、ご利用いただきましてありがとうございます、オーストラリアワインを担当している藤澤です。

前回の私のメルマガに引き続き、今回もオーストラリアワインをご紹介いたします。

こんなに暑いのに重い赤ワインは飲めないよ・・・なんて言葉が聞こえてきそうですが、いえいえ、このワインぜひ試してみてください!

ワイナリー名からして素敵!その名も!

「アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション」♪

まだまだ新しく設立したばかりの生産者ではありますがご夫妻のセンスと、このワインの完成度が素晴らしい。

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SNS上ではフランス、ローヌ地方の「シャトー・ラヤス」のワインを連想とさせる・・・なんて囁かれて有名になりました。

今回ご紹介させていただくのは、日本初リリースのヴィンテージとなった2017年。

特にこの2017年はオーストラリアでは冷涼なヴィンテージ。

冷涼な年ならではの酸とミネラル感が、樹齢約140年のブドウ樹からなる凝縮したブドウと調和し、素晴らしい味わいとなりました。

ニューワールドワイン好きの方だけではなく、ぜひ皆様に味わって頂きたいワインです。

【強烈なインパクトを残した「日本初ヴィンテージの2017年」が再入荷!!】

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★アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション シュセット 2017 6,380円(税込み)

https://www.partywine.com/shopdetail/000000024996

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◆この赤ワインはバロッサ・ヴァレー東側、寒暖の差が激しいヴァインヴェイルに位置する砂質土壌の畑に植えられている自根・無灌漑・最高樹齢約140年にもなる古樹を含む2つの区画から収穫されたグルナッシュを使用。

ゆっくりと12時間かけてパスケットプレスされ、フランス産の古樽で12ヶ月熟成させボトリング。

20%は全房醗酵しており、ノンフィルター。

古樹ならではの凝縮された大地のエネルギーを強く感じる味わい。

オレンジの皮やクランベリー、スパイスの明るく華やかなアロマに滑らかなタンニン、そして力強くも心地よく続く余韻が素晴らしい、セクシーなグルナッシュに仕上がっています!

≪アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーションについて≫>

アメリカ出身のカルラ&リチャード・RZA・ベッツ夫妻によって2014年に始まった南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのワイナリーです。

二人ともソムリエとして豊富な経歴をもち、特に夫のリチャードは2003年にマスター・ソムリエの試験をたった一回の挑戦でパス。

現在はワイン造りに携わりながらニューヨーク・タイムス誌などに寄稿もする多彩な才能の持ち主。

そんな彼らが日々世界中のワインたちと向き合いながら、自分たちが理想とするワインを自分たちの手で造り出すという夢を持つに至るのはそう不思議なことではありませんでした。

個人的に愛するワインたち、とくにその中でも重要な位置を占めたのがフランスのローヌ地方最高の生産者「シャトー・ラヤス」。

自分たちの経験から、彼らが着目したのは「砂質土壌」。

その土壌から産まれる洗練された気品に溢れ、かつ色気を備えたワインこそが自分たちが造りたいワインだという考えに行き着いたのです。

そこからスペイン・カリフォルニア・南仏・サルデーニャなど、世界のワイン産地を巡る旅が始まり、ついに彼らが辿り着いたのが南オーストリア州バロッサ・ヴァレー・ヴァインヴェイル。

2014年から友人を通してヴァインヴェイルのブドウを買うことでプロジェクトを始めていましたが、2017 年のある日ふと「ビーチのように深い砂質」で、「樹齢140歳以上のグルナッシュ」が植えられた特別な畑に出会います。

これこそが自分たちが探し求めていた畑と一目で確信を頂いた彼らはその場で畑の所有者に購入を申し出、3日後には契約書にサイン。

RZAブロック」と名付け、2017年から本格的に始動することになったのです(畑は現在オーガニックに転換中、一部周辺の畑からの買いブドウも含み、2017年の年間生産量は1550ケース)。

ワイン造りにおいても彼らのソムリエとしての経験が存分に活かされており、出来上がったワインは見事な完成度を誇ります。

「ワインは偉大な自然から産まれるものだけど、そこに人が介在しなければワインにはならない。問題はそこにどれだけ人が介入するか。」

「私たちにとって理想的な砂質土壌に植えられた、世界的にも貴重な古樹から採れるブドウは素晴らしい素材で、その魅力を失わないようにしたい。ワインとしてクリーンで安定した酒質を保つことは前提としたうえで、テロワールを尊重したいと思っています。」

「ピノ・ノワールは世界中で愛されていますが、それは"Sexy""Smart""Seductive(魅惑的)といった要素を持ち合わせているから。適切にケアされたグルナッシュも実はこれらの要素を完璧に表現することが可能で、私たちの情熱はその挑戦にあります。」

と、彼らは伝えています。

【強烈なインパクトとなった日本初ヴィンテージ2017年が再入荷!!】

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★アン・アプローチ・トゥー・リラクゼーション シュセット 2017 6,380円(税込み)

https://www.partywine.com/shopdetail/000000024996

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こちらの現行ヴィンテージ2018年は輸入元完売。

2017年もこれが最後の入荷となると思いますので、今楽しむ用&熟成用と複数本ご購入をオススメいたします。

それでは!